Με ένα λεύκωμα 190 σελίδων, υπό τον τίτλο «Προεδρία της Δημοκρατίας 2020-2025, το άνοιγμα στην Κοινωνία», η Κατερίνα Σακελλαροπούλου έριξε τίτλους τέλους στη θητεία της, λίγες ημέρες πριν από την ολοκλήρωση της θητείας της στο ανώτατο πολιτειακό αξίωμα.
Σε μια λιτή εκδήλωση το απόγευμα της Δευτέρας (24/2) στο Προεδρικό Μέγαρο, η Κατερίνα Σακελλαροπούλου θέλησε μέσα από το λεύκωμα που εμπνεύστηκε η ίδια και έγινε πράξη με τη βοήθεια των συνεργατών της να κάνει ένα σύντομο απολογισμό των δράσεων που έγιναν επί των ημερών της στο Προεδρικό Μέγαρο, αλλά και να μοιραστεί μέσα από τις σελίδες του άγνωστες ιστορίες με τους ανθρώπους που συνεργάστηκε αυτά τα πέντε χρόνια της θητείας της.
Μια θητεία κατά την οποία, όπως τόνισε επανειλημμένα στη σύντομη ομιλία της η κυρία Σακελλαροπούλου, είχε σκοπό την εξωστρέφεια του θεσμού μέσα από μια σειρά δράσεων, όπως το άνοιγμα του κήπου και η διοργάνωση αρκετών πολιτιστικών εκδηλώσεων και συναυλιών.
«Προσπάθησα να κάνω τους Έλληνες να νιώσουν ότι εδώ βρίσκεται ένας δικός τους άνθρωπος και πως ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας δεν είναι ένα απόμακρο σύμβολο. Πραγματικά πιστεύω ότι συνδέοντας τους πολίτες με την Πολιτεία ενισχύεται η ίδια η Δημοκρατία», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Τόνισε, επίσης, ότι το απαιτητικό αυτό εγχείρημα δεν θα είχε επιτευχθεί χωρίς την πολύτιμη συμβολή των συνεργατών της στην Προεδρία της Δημοκρατίας, αλλά και την ευγενική δωρεά της Αστικής μη Κερδοσκοπικής Εταιρίας «ΑΙΓΕΑΣ» και του ζεύγους Θανάση και Μαρίνας Μαρτίνου, που παρέστησαν και στην χθεσινή παρουσίαση.
Ο παράγοντας γαστρονομία
Η Πρόεδρος θέλοντας να αναδείξει την ελληνική γαστρονομία και οινοποιία, αποφάσισε να εμπιστευθεί τα μενού των επίσημων δείπνων σε μια σειρά από Έλληνες σεφ, που μαγειρεύουν δημιουργικά, αλλά με σεβασμό στην παράδοση.
Στο πλαίσιο, αυτό 16 Έλληνες σεφ, μιλούν γι’ αυτή την μοναδική εμπειρία στην Προεδρία της Δημοκρατίας, και σημειώνουν ότι δεν ήταν απλά μια μαγειρική πρόκληση αλλά κορυφαία τιμή για τον καθένα τους.
Μεταξύ αυτών, ο Λευτέρης Λαζάρου, που επιμελήθηκε το δείπνο για τον εορτασμό της Επετείου των 200 χρόνων από την Ελληνική Επανάσταση στις 24/3/2021, η Κωνσταντίνα Φάκλαρη, η πρώτη γυναίκα σεφ που φιλοξενήθηκε στην Προεδρία της Δημοκρατίας και ετοίμασε το δείπνο προς τιμήν του Προέδρου της Δημοκρατίας της Βόρειας Μακεδονίας, Στέβο Πενταρόφσκι στις 5/10/2021, αλλά και η ομάδα 11 σεφ από τις Κυκλάδες με επικεφαλής τον Κωνσταντίνο Μπουγιούρη, που μαγείρεψαν παρέα για το γεύμα προς τιμήν της Προέδρου της Δημοκρατίας της Σλοβενίας Νατάσα Πιρτς Μουσάρ στις 8.4.2024.
Ειδική αναφορά γίνεται επίσης και στον αρχιμάγειρα της Προεδρίας της Ελληνικής Δημοκρατίας Βασίλη Μπέκα, επαγγελματία με μεγάλη πείρα και ένθερμο υποστηρικτή των ελληνικών γεύσεων, ο οποίος έχει μαγειρέψει πολλές φορές για απόρους και αστέγους, στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας της Προεδρίας της Δημοκρατίας για διανομή γευμάτων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, ενώ είχε επιμεληθεί και το γεύμα που παρέθεσε η Πρόεδρος σε αστέγους, πρώην αστέγους, και πωλητές του περιοδικού «Σχεδία», στην Προεδρία της Δημοκρατίας.
Επίσης, στις 190 σελίδες του λευκώματος διακρίνουμε τον maître της Προεδρίας Γιάννη Δήμο, μαζί με τον αρχισερβιτόρο Παναγιώτη Κούκο, ενώ για πρώτη φορά έρχονται στο φως φωτογραφίες από το αργυροφυλάκιο του Προεδρικού Μεγάρου, που κατασκευάστηκε σχεδόν ταυτόχρονα με την ανέγερση του Ανακτόρου του Διαδόχου στα τέλη του 19ου αιώνα.
Μερικά ερμάρια, μάλιστα, φέρουν το μονόγραμμα του Κωνσταντίνου και της Σοφίας, που ανήλθαν στον θρόνο το 1913. Σήμερα, στο αργυροφυλάκιο φυλάσσονται τα ασημικά και οι πορσελάνες, στα οποία σερβίρονται τα επίσημα δείπνα της Προεδρίας της Δημοκρατίας.
Όπως σημειώθηκε, η έκδοση αυτή δεν θα κυκλοφορήσει στην αγορά, αλλά θα διατεθεί σε δημοσιογράφους και θεσμικά πρόσωπα.
