O Νικόλαος Ντε Γκρες και η Χρυσή Βαρδινογιάννη απόλαυσαν με τα αγαπημένα τους πρόσωπα το pre wedding πάρτι στο κέντρο «Βουλκανιζατέρ» στο Κουκάκι. Το μενού ήταν πλούσιο και οι καλεσμένοι έδειχναν να το απολαμβάνουν.
Σύμφωνα με τη φωτογραφία, το μενού περιελάμβανε μους λευκού ταραμά με αυγοτάραχο και λαδοπιτάκια, βελουτέ καραμελωμένου πράσου με κρέμα γραβιέρας, κρουτόν μυρωδικών και απάκι κοτόπουλο.
Γαρίδες κοιλάδος σαγανάκι με κρέμα φέτας και τοματίνια confit, αγιορείτικο σιγομαγειρεμένο φιλέτο σφυρίδας και πατάτες σε βιολογικό ελαιόλαδο και μικρή σαλάτα φινόκιο και γιουβέτσι, short ribs και παλαιωμένη φέτα.
Το γλυκό ήταν μους bitter σοκολάτας με αλάτι βανίλιας και βιολογικό ελαιόλαδο.
Φωτογράφοι και οπερατέρ κατέγραψαν τις εισόδους των καλεσμένων και παρέμειναν μέχρι και την τελευταία αναχώρηση. Νικόλαος Ντε Γκρες και Χρυσή Βαρδινογιάννη απέφυγαν να κάνουν δηλώσεις.
Σύμφωνα με πληροφορίες, ο αριθμός των καλεσμένων στον γάμο του Νικόλαου Ντε Γκρες και της Χρυσής Βαρδινογιάννη, στον Άγιο Νικόλαο Ραγκαβά στην Πλάκα στις 6 το απόγευμα, θα είναι περιορισμένος, αφού δεν θα ξεπερνάει τα 70 άτομα.
Για την ομαλή διεξαγωγή της τελετής, θα ληφθούν αυστηρά μέτρα ασφαλείας, ενώ οι δρόμοι γύρω από τον ναό στα Αναφιώτικα της Πλάκας, θα παραμείνουν κλειστοί.
